Kurz Kimčchi
Kdy: 15.01.2026 od 18:00 do 20:30 • Kde: Studio Cibule • Pořadatel: Studio Cibule • Další informace: http://studiocibule.cz
Praktický workshop – vše o přípravě kimčchi.
Ukážeme si, jak se připravuje kimchi pasta, a probereme, co je to tajemná pátá chuť umami. Zaměříme se na klasické korejské kimchi baechu a ukážeme si i jedno netradiční. Součástí jsou časté otázky a odpovědi i jak předcházet problémům. Domů si odnesete know-how a vlastnoručně připravené kimčchi.
Cena kurzu je 980 Kč.
Je potřeba se dopředu přihlásit přes forms.gle