Kurz Fermentované nápoje
Vodní kefír, kombucha, sekundární fermentace.
Představíme si kultury vodní kefír a kombuchu a ukážeme si, jak dosahovat zajímavých chutí pomocí sekundární fermentace. Ukážeme si jednoduchou bublavou limonádu nepotřebující žádné kultury.
Cena 980 Kč
Kurz Přírodní inkousty
Přírodní inkousty – přípravy, uchovávání a práce s pestrou paletou barev z přírody. Kurz pro dospělé i děti.
Vytvoříme si sadu přírodních inkoustů ze sezónních materiálů. Část bude pestře barevná kuchyňská (zeleniny, ovoce a koření), část sezónní sběračská a u části se podíváme na zdroje taninů a dalších krásných černí. Představíme si několik typů přípravy barev.
Po seznámení se s principy přípravy a uchovávání barev se budeme věnovat pH reakcím pomocí škály přírodních modifikátorů. Vytvoříte si vzorníky barev.
Workshop je dvoudenní, aby v něm byl i čas na experimenty a tvoření.
Je určeno dětem i dospělým, děti si užijí zážitkovou část, dospělí si vedle toho odnesou know-how. Je možné přihlásit se jako rodič + dítě do 15 let za zvýhodněnou cenu.
Kdy?
sobota + neděle 9. a 10. 5. 10–15 hodin s pauzou na oběd
(je to prodloužený víkend)
Cena
3 400 Kč
rodič + dítě 5 400 Kč
Kurz Kvásek a chléb
Představíme si jednotlivé fáze pečení chleba a jeden si společně v remosce upečeme. Domů si odnesete chlebový kvas i zkušenost s fázemi přípravy, k tomu informace o uchovávání kvasu i tipy k pečení.
Cena 980 Kč
Kurz Základy kvašení + fermentované nápoje
V dopolední části se budeme věnovat zelenině a laktofermentaci, odpoledne ovoci a perlivým limonádám.
Cena 980 Kč
Olympijský běh 2026 v parku Královka
Běžecké závody pro všechny věkové kategorie, od předškolních dětí po dospělé, jsou pořádány pod záštitou ČOV již od roku 1987. Akce probíhá již tradičně pod záštitou starosty MČ P6. Více informací a registrace do závodu na www.olympijskybeh.cz
Akce Olympijský běh (OB) 2026 v parku Královka je součástí celorepublikového OB 2026, který probíhá každoročně v rámci oslav Mezinárodního olympijského dne. Hlavním organizátorem a koordinátorem běhu je Český olympijský výbor (ČOV). Pořadatel OB v parku Královka startovné nevybírá, úcastníci běhu zasílají startovné hlavnímu organizátorovi, tj. ČOV, na podporu charitativní činnosti české olympijské nadace.
Součástí programu je i doprovodný program pro děti – sportovní stanoviště.
PaedDr. Vanda Srbová Marušová
Příměstský tábor Z Evropy do celého světa
Příměstský tábor pro děti ve věku 6–12 let. Termín je 1. 7. – 10. 7. Koná se v klidném areálu Tusculum, zastávka Nemocnice Bubeneč. Potkáme se vždy v 9 hodin a rozloučíme v 5 hodin odpoledne. Součástí programu je oběd.
Z Evropy do celého světa: V termínu na začátku prázdnin (středa 1. července až pátek 10. července, je možné přihlásit se jen na 1. 7.–3. 7. nebo 7. 7.–10. 7.) se vydáme objevovat severoamerické Indiány a jejich totemová zvířata, vyrobíme si a nazdobíme chřestidla a zabubnujeme si, v jižní Americe si podle příběhu postavíme přehradu na potůčku a zjistíme, co to udělá s kajmany, které si i při soustředěné práci vytvoříme, v Japonsku a Číně si pomalujeme vějíře, protáhneme se podle osmi kusů brokátu a v Indii oslavíme svátek světel zvaný Diwali.
Veškeré materiály jsou zajištěny, součástí programu je i oběd. Část programu bude vždy v zázemí ateliérů (doporučujeme přezůvky), část bude venku (doporučujeme pohodlné oblečení, na den s přehradou holinky). Také doporučujeme mít s sebou lahev na vodu.